Gloria Ruiz
Aunque la mayoría de los productos que conforman la canasta básica mantiene el mismo precio de la semana pasada, el queso tuvo una variación que afectará de forma negativa el bolsillo de los consumidores.
El consumidor que compra la libra de este producto para acompañar el gallo pinto de la cena, tendrá que sacar tres córdobas más de su bolsa para adquirirla. Esto porque la libra pasó de costar 32 córdobas a 35 córdobas, según comerciantes de los lácteos.
La razón del incremento en el costo, según la comerciante Martha Ruiz, del mercado Iván Montenegro, se debe a que “la leche la están vendiendo en vez de hacer el queso y por eso entra al mercado menos producto, lo que origina el alza”.
Por su parte, Rosa Álvarez, también comerciante de lácteos, dijo que es importante que los compradores sepan que el queso subió de costo, para que así estén preparados con el presupuesto necesario cuando lleguen al mercado a realizar sus compras.
En el caso de los perecederos los precios se mantienen, al igual que las carnes.
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