Por Lucydalia Baca
Las plantas procesadoras de lácteos se comprometieron hoy a incrementar el acopio de la leche que se produce en Boaco, Chontales, Río San Juan y la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS).
Con ello pretenden contribuir a que la crisis generada por los bajos precios que pagan los acopios y queseras artesanales, se resuelva.
Mientras tanto, los ganaderos de la zona mantienen suspendida la entrega de leche a la industria informal desde el pasado viernes, en protesta por los bajos precios.
Para mañana se espera que se reanuden las negociaciones entre la industria informal y los ganaderos, mediada por el Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), y el Ministerio Fomento, Industria y Comercio (Mific).
Los productores esperan alcanzar acuerdos en torno a precios «más justos» que permitan suspender la protesta.
