Lucydalia Baca Castellón
El Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep) espera contribuir en la resolución de conflicto surgido entre los ganaderos y las plantas procesadoras, a raíz de que estas disminuyeron de 80 a 72 córdobas el pago por kilo de carne en canal caliente.
El presidente del Cosep, José Adán Aguerri anunció que tanto la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic) y a los representantes de los mataderos aglutinados en la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne bovina (CANICARNE) y ambos han expresado su disposición de llegar a acuerdos.
Según Aguerri, las negociaciones con la mediación del Cosep y la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic) podrían iniciar el próximo lunes. Aunque Aguerri evitó opinar sobre el conflicto, reconoció que los industriales tienen razón en cuanto a la queja de que el precio que el mercado venezolana paga por la carne nicaragüense se mantiene congelado desde hace tres años y al parecer, a partir de este año Venezuela ha comenzado a comprar carne a otros países en precios superiores a los que paga a Nicaragua, por lo que el Cosep elevará la queja a donde sea necesario, para lograr precios mejores del producto.