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Con morteros en mano, un grupo de comerciantes del mercado Oriental protestan por el exceso de hielo en la carne de pollo nacional. «No queremos agua, queremos pollo, no queremos seguir siendo estafados», gritaban los comerciantes.
Según los protestantes, de cada cien libras de pollo, al menos 35 son de agua. Además advierten que en algún momento este populoso mercado quedará desabastecido ya que de continuar recibiendo pollo y hielo, no permitirán que entren los camiones distribuidores.
Ayer Donald Tuckler, director ejecutivo de la Asociación Nicaragüense de Productores Avícolas (Anapa) expresó que la industria avícola es inspeccionada por instituciones del Gobierno en materia de calidad y producción y que no tienen quejas.
Los comerciantes aseguran que no permitirán la entrada de camiones repartidores de la carne de pollo hasta que les vendan un producto de calidad, manifestaron al Canal 15 de la televisión local.
