Wendy Álvarez Hidalgo
Unos 300 nuevos empleos se abrirán en los próximos tres años en Occidente. Sahlman Seafoods, ganadora del premio a la Excelencia corporativa 2011 del Departamento de Estado de Estados Unidos, proyecta un mayor crecimiento en su inversión y exportaciones, lo que permitirá ampliar su planilla laboral de 500 a 800 trabajadores.
Virgilio Castillo, director ejecutivo de la empresa, estima que este año habrá un aumento del 20 por ciento en las exportaciones de camarón con el envío de 120 contenedores a anuales a Europa y China.
En promedio esta empresa vende al exterior 100 contenedores de camarón por un monto de 12 millones de dólares al año.
Sahlman Seafoods, de origen norteamericana e instalada en Nicaragua en 1998, posee una inversión cercana a los 30 millones de dólares. Inició con 100 trabajadores y actualmente posee una capacidad de procesamiento de 100 mil libras diarias.
Castillo adelantó que trabajarán en un plan de reforestación de 250 hectáreas en Matagalpa.
El camarón de cultivo y de mar figuran entre los principales productos de exportación de Nicaragua. En 2011 ambos aportaron más de 90 millones de dólares a las ventas, según datos del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex).
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