Félix Rivera M.
La empresa Lácteos Centroamericanos S.A. (Centrolac), propuso ayer por correo electrónico y vía celular comprar a la Asociación de Ganaderos de Jinotega a 10.50 córdobas el litro de leche, y que de esa manera se reabra a lo inmediato el centro de acopio de leche ubicado en la comunidad San Esteban, municipio de Jinotega.
Según informó Néstor Zamora González, funcionario de dicha empresa, si se logran acopiar 12,000 litros de leche, los compran.
“Nuestra propuesta de apertura y compra es inmediata y lo único que demandamos es que los ganaderos jinoteganos cumplan con los requisitos higiénicos en la entrega de la leche y estamos dispuestos a enviar inmediatamente un técnico nuestro para facilitarles el acopio y comercialización”, explicó Zamora.
“Somos una empresa seria y somos el tercer exportador de lácteos en el país y como ahora el proceso de la leche es ultrapasteurizada, es que nosotros también demandamos ciertas normas de inocuidad”, indicó.
LA PRENSA quiso conocer la reacción del presidente de los ganaderos de Jinotega y el encargado del centro de acopio, Isidro León York Blandón, a quién fue dirigido el correo electrónico y la comunicación por celular de Zamora, pero no fue posible localizarlo.
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