Para muchas personas una comida sin bastimento no es comida. Rosales recomienda la papa asada, dice que lo primero es lavarla bien y luego pasarla por agua caliente. Después se corta en juliana y se pone a asar con un poco de sal y con la cáscara.
El tiempo es entre cuatro y cinco minutos, ya que en ese período la parrilla se encargará de marcarla. Sin embargo, puede acompañar este platillo a su gusto y antojo.
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