Mario José Moncada
La cosecha cafetalera 2010-2011 generó 36.6 por ciento más en ingresos con respecto al mismo periodo del pasado ciclo, según el Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex) en su informe sobre el cierre del ciclo productivo.
Nicaragua recibió 438 millones de dólares por las ventas externas de café de octubre de 2010 a septiembre de 2011, que es el periodo de cada año cosechero cafetalero. Estados Unidos, Venezuela y Alemania realizaron las mayores compras de café.
La fuerte recuperación de las exportaciones se vio empujada por el repunte de los precios del café, ya que el quintal promedió 225.5 dólares en el periodo 2010-2011, frente a los 149.8 dólares del ciclo 2009-2010.
PERSPECTIVAS GLOBALES
Entretanto, la Organización Internacional de Café (OIC) dio por terminada la cosecha 2010-2011 en todo el planeta y confirmó que fue de 133.6 millones de sacos (poco más de un quintal cada uno).
El organismo, con sede en Londres, basado en datos oficiales de sus países miembros reafirmó que la próxima cosecha 2011-2012 podría ser de 130 millones de sacos.
Los nuevos cálculos de la producción del Brasil, el mayor productor mundial, la sitúan en 43.15 millones de sacos, “lo que representa un ligero descenso” con respecto al cálculo anterior, publicado en mayo pasado, que la situaba en 43.54 millones de sacos.
Para la OIC “las perspectivas en cuanto a la demanda de café siguen siendo prometedoras, en especial por el crecimiento de mercados especializados en los países consumidores tradicionales y la llegada de nuevos consumidores en los mercados emergentes y en los países exportadores”.
Si bien en septiembre pasado “se observaron marcadas correcciones a la baja en los precios de los cuatro grupos de café”, cuando el quintal bajó a 230 dólares desde los 285 dólares que registró meses antes, “los precios se mantienen relativamente firmes, sobre todo en los arábicas, que es café producido por Nicaragua y se destaca por su alta calidad.
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