Por Lucía Navas
Mientras las fincas cafetaleras en Nicaragua producen entre 8 y 10 quintales por manzana, en países vecinos como Honduras y Guatemala los rendimientos nacionales promedian alrededor de 20 quintales.
También estará el director interino de la Organización Internacional del Café (OIC), José Sette.
En el encuentro se abordarán mecanismos para que los productores conozcan mejor el comportamiento de los precios.
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A los gremios cafetaleros les preocupa que, de mantenerse estos niveles de rendimiento, la capacidad de competir se estanque al no poder ofrecer más de dos millones de quintales, que es lo que en promedio ha sido la producción nacional por cosecha en la última década.
Henry Hüeck, presidente del comité organizador de Ramacafé, expone la urgencia de impulsar un plan de inversión para renovar las plantaciones porque Nicaragua “se está quedando atrás en productividad”.
“Lo que pasa es que tenemos cafetales viejos, carecemos de un proyecto de inversión y desarrollo porque ningún Gobierno ha apoyado en este sentido”, afirma Hüeck.
Alrededor de 100 millones de dólares, según el productor, se necesitan para el plan de reconversión cafetalera de Nicaragua.
El café es el principal rubro de exportación del país. En lo que va de 2011 las divisas que ha generado suman 381 millones de dólares y superan los 341 millones de dólares que aportó el año pasado.
Ramacafé y la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN) defienden que se ha avanzado en ofrecer un café de alta calidad, lo que se reconoce en los mercados internacionales.
Pero Julio Peralta, vicepresidente ACEN, dice que si se concretara el plan se podría incluso duplicar las áreas de siembras.
Peralta y Hüeck identifican como prioridad facilitar crédito a los productores, fomentar las buenas prácticas agronómicas y la asistencia técnica para un mejor manejo del cultivo.
También se requiere avanzar en la legalización de las propiedades y en mejorar la infraestructura vial en las zonas cafetaleras.
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