La carne y la leche de vacas, cerdos y cabras clonados y sus crías son “tan seguras” para el consumo como la de animales tradicionales, según los reguladores de EE.UU., que anunciaron su veredicto tras más de cinco años de estudios.
“Basándonos en análisis de cientos de publicaciones y otros informes (…), determinamos que la carne y leche de los clones y sus crías son tan seguros como los alimentos que comemos todos los días”, dijo Stephen Sundlof, veterinario jefe de la Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Sundlof destacó en rueda de prensa que las conclusiones coinciden con las alcanzadas en el 2002 por la Academia Nacional de Ciencias.
La decisión abre la puerta a la eliminación de la actual moratoria sobre la venta de alimentos de animales clonados, algo que previsiblemente ocurrirá a partir de abril, cuando vence el plazo para que el público haga comentarios sobre la decisión de hoy.
Los productos también podrán exportarse, aseguró Sundlof.
La agencia todavía no ha tomado una decisión sobre etiquetado, aunque indicó que dada la seguridad de los productos es improbable que se exijan etiquetas especiales.
El anuncio llega tres años después de que la FDA insinuase su intención de avanzar en esa dirección.
El controvertido plan para llevar al supermercado los derivados de clones promete movilizar a los grupos que se oponen a la nueva tecnología y cuestionan su seguridad, como el Centro para la Seguridad Alimentaria y la Federación de Consumidores de EE.UU.
Entre las voces críticas figura también la de la Asociación Internacional de Productos Lácteos.
La organización calcula que las ventas de derivados animales podrían caer un 15 por ciento o más si la FDA se sale con la suya.
Los consumidores tampoco están convencidos, según las últimas encuestas, que muestran que la mayoría de los sondeados no están por la labor de poner en su mesa alimentos procedentes de clones.
Pero Sundlof hizo hincapié en que los temores son injustificados e insistió en que lo avala “la ciencia”.
El veterinario de la FDA indicó además que la clonación es similar a otras técnicas de reproducción asistida como la fertilización “in vitro” o la inseminación artificial.
Las autoridades estadounidenses recuerdan, por otro lado, que la clonación no es lo mismo que la ingeniería genética, que implica alterar o eliminar el DNA.
“El clonaje no cambia la secuencia humana”, dijo la FDA en comunicado de prensa.
Aunque es probable que el anuncio genere polémica, los analistas señalan que la FDA contará con “ayuda” los próximos meses.
