Durante cinco días lo mejor de la gastronomía brasileña estuvo presente en el restaurante Los Continentes, del Hotel Crowne Plaza, en Managua.
Desde el martes 14 de noviembre, ese restaurante, en coordinación con la embajada de Brasil en Nicaragua realizó el festival, en el que se pudieron degustar más de 20 tipos de ensaladas, sopas, mariscos, carnes, entre otros, los cuales podían ser disfrutados en un ambiente en el que predominó la decoración y música alusiva al país sudamericano.
Según comentó Arya Motalebi, director de alimentos y bebidas del Crowne Plaza, el menú del festival estuvo a cargo del chef ejecutivo Luiz Barbosa, quien es de origen brasileño.
Motalebi dijo que éste es el festival gastronómico más exitoso que ha tenido Los Continentes, pues asistieron unas 200 personas diariamente.
