- Según las proyecciones de expertos reunidos en Managua
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Los precios del café en los mercados internacionales podrían superar los 120 dólares e incluso llegar a 130 dólares en el 2008, según estimaron expertos del sector.
Esto debido a una combinación de factores como la “bianualidad” del cultivo, que alterna un ciclo cosechero bueno y uno malo; así como un aumento en el consumo del aromático a nivel mundial, afirmó Judith Ganes, consultora de la firma J Ganes Consulting, LLC de Estados Unidos, quien participa como conferencista en el encuentro internacional Ramacafé 2006 que se realiza esta semana en Managua.
Según dijo, la actual cosecha de Brasil, el mayor productor mundial de café, será alta. Por ello se espera que para el ciclo 2007-2008, se registre un fuerte bajón en la producción de este país, debido al efecto de “bianualidad” del cultivo.
LA COSECHA MUNDIAL
En el caso de Brasil los expertos internacionales ya están haciendo previsiones en la floración del próximo ciclo productivo, para la variedad robusta, cuya cosecha será la que definirá los precios el próximo año.
En este sentido sostiene que para el 2008 se pueden esperar precios de 1.30 dólares por libra, debido a una disminución en la producción y un aumento en el consumo mundial.
Agregó que la producción mundial podría quedar en 118 millones de quintales, mientras el consumo podría mantenerse en 121 millones de quintales.
Carlos Brando, de P&A Marketing, coincide en señalar que la tendencia del consumo mundial es creciente.
