- Vecino país exporta a EE.UU. parte del grano que importa
Corresponsal/El Salvador
El Salvador mantendrá este año la necesidad de importar frijol de países como Nicaragua, debido al déficit que generará la demanda nacional y la producción que se proyecta en poco más de 1.9 millones de quintales.
Sin embargo, una buena parte de los frijoles importados por El Salvador desde Nicaragua, son exportados a los Estados Unidos. No se quedan para el consumo nacional, ya que los salvadoreños prefieren la variedad local cosechada.
Luis Felipe Trigueros, director general de Economía Agropecuaria, del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, explicó que de acuerdo a los datos oficiales, los meses de diciembre, enero y febrero son los de mayor volumen de importación de frijol, aunque las compras se mantienen a lo largo del año.
Pese al déficit productivo que el país presenta para el abastecimiento nacional del grano, El Salvador exportar buena parte del frijol que importa.
Los registros de exportación del grano detallan como destino los Estados Unidos, y aunque sea un producto que llega desde Nicaragua, una vez introducido en El Salvador, sale bajo ese registro.
El consumo nacional de frijol en El Salvador es de 2 millones 236 mil quintales. La cosecha anterior fue de un millón 272 mil quintales, y este año se espera cosechar un millón 982 mil quintales, lo cual implica que se mantendrá el déficit productivo con respecto a la demanda.
Las importaciones en el 2005, provenientes de Nicaragua en su mayoría, alcanzaron los 347,660 quintales en variedades rojo, negro y blanco; en tanto se registran para el mismo período exportaciones de 67,560 quintales con destino principal a la población étnica salvadoreña radicada en Estados Unidos.
Las cifras del Banco Central de Nicaragua (BCN) detallan que, el año pasado, las exportaciones nicas de frijol a El Salvador sumaron 13.3 millones de dólares.
Explicó que la razón por la que las importaciones sean mayores desde Nicaragua, está relacionada a una condición histórica entre ambos países, sin olvidar el déficit de la producción, lo cual convierte a El Salvador en un país con disponibilidad permanente.
El frijol es el tercer producto más exportado por Nicaragua a El Salvador, después de la carne bovina y el queso que sumaron 44.8 millones y 20.5 millones de dólares.
