- Productores optimistas con cosecha 2005-2006
Mario José [email protected]
DIPILTO, NUEVA SEGOVIA.— Reginaldo Castellón no esconde su emoción al referirse a la “buena floración” que tiene su plantación de 19 manzanas de café, al punto que se atreve a estimar, en tono más que optimista, que podría lograr durante la próxima cosecha alrededor de 400 quintales oro.
La cifra supera, con amplio margen, los 180 quintales que logró durante la cosecha 2004-2005 cuando la producción nacional cayó a 1.2 millones de quintales, debido al comportamiento bianual del cultivo que alterna años malos y buenos y a las pobres labores culturales practicadas por los productores agobiados en ese entonces por los bajos precios internacionales del grano.
Pero para la cosecha 2005-2006 el pequeño productor ganador del segundo lugar del Certamen Taza de la Excelencia 2005, al igual que los gremios y el Gobierno, auguran un crecimiento de la producción según el estado actual de la floración de las 160 mil manzanas de café del país.
PARA ARRIBA
Eddy Salgado, asesor de café de Technoserve, confirmó que los cafetales se encuentran actualmente en su tercera y posiblemente última floración, que se ha presentado “de forma pareja y muy buena”.
Pero advirtió que “los productores no deben olvidar que luego de la floración viene la fertilización, el manejo y control de plagas y enfermedades, es decir el cuido de las plantas para que la floración se convierta en grano”.
Las estimaciones de Salgado hablan que durante la cosecha 2005-2006 se podrían obtener entre 1.5 y 1.6 millones de quintales, cifra que aumenta aún más en las proyecciones del Ministro Agropecuario y Forestal (Magfor), José Augusto Navarro.
“Si todas las condiciones se siguen desarrollando de la manera que están, si no nos afecta un huracán, entonces tenemos la seguridad de que al menos vamos a recuperar la producción récord de la cosecha 2003-2004 que fue de 1.8 millones de quintales”, dijo Navarro.
“Este año el café nos podría dar la grata sorpresa de superar los 200 millones de dólares en exportaciones con lo que volvería a entrar en una competencia muy estrecha con el sector pecuario de carne y leche que ha experimentado un crecimiento acelerado”, auguró.
Freddy Torres, presidente de la Unión de Cafetaleros de Nicaragua (Uncafenic), confirmó que si efectivamente la cosecha próxima llega a los 1.8 millones de quintales y los precios internacionales se sitúan entre los 120 y los 130 dólares, “definitivamente tendríamos 200 millones de dólares que no los genera cualquier sector”.
No obstante, dijo que para lograr esta cosecha los productores, en especial los pequeños, necesitan acceso al crédito para financiar las labores culturales de las plantaciones.
La cosecha anterior la producción cafetalera sufrió una reducción de 50 por ciento, una cifra sin precedentes en los últimos años.
EXPORTACIONES AL ALZA
Un reporte de la Organización Internacional del Café (ICO) indica que las exportaciones mundiales del grano durante los primeros siete meses del año cosechero 2004-2005 se incrementaron en 4.5 por ciento con respecto al mismo período de año cosechero 2003-2004.
Según el informe publicado en el portal oficial en la internet de la organización, entre octubre y abril pasado las exportaciones sumaron los 52.2 millones de sacos.
De ese gran total, 618 mil sacos correspondieron a Nicaragua según detalla el reporte.
No obstante, las cifras del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex) hablan de 577 mil sacos de café exportados por Nicaragua entre enero y abril pasado, que generaron 68.1 millones de dólares en divisas.
Cada saco alcanzó un precio promedio de 90.49 dólares, aunque desde octubre pasado el valor de cada saco ha venido subiendo de 77.11 dólares a los 81.57 dólares en enero, hasta los 111.97 dólares obtenidos en abril.
En mercado de Estados Unidos ha generado más de 28 millones de dólares, seguido por España y Alemania.
El Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) proyecta que el precio promedio rondará durante todo el año los 134 dólares.
Valora que “el desequilibrio entre la oferta y demanda en el mercado cafetalero mundial favorecerá durante el 2005 a los productores del grano”.
Esto porque la cosecha mundial para el próximo ciclo se estima entre 106 y 108 millones de sacos, mientras que el consumo estará entre los 113 y 114 millones de sacos.
Este desequilibrio, según el Magfor, en sus primeras proyecciones sobre el ciclo agrícola obedece “a la importante baja que registra la producción mundial desde el 2000”.
Afirma que “ese faltante en la producción no tendrá un efecto directo en las exportaciones, ya que repercutirá primero en la reducción de las reservas acumuladas a la fecha, que son alrededor de 40 millones de sacos”.
Después de la carne, el café se ubicó el año pasado como el segundo producto de exportación en importancia, al generar más de 125 millones de dólares según las cifras oficiales del Banco Central de Nicaragua (BCN).
OJO CON EL ABONO
Vicente Colindres, ganador del primer lugar del certamen Taza de la Excelencia 2005, aconseja practicar la fertilización de las plantaciones de café días después de terminar la floración, no durante este proceso, pues advirtió que el abono puede por el contrario afectar a las flores que se convertirán en los futuros granos.
