Roberto Pérez Solís
Roman, Times, serif»>
Aboga por seguridad alimentaria nacional
Roberto Pérez Solís
Una política nacional de seguridad alimentaria, estimular la producción de alimentos básicos y una campaña de difusión promoviendo la “correcta alimentación”, son los factores que hacen falta, según el sociólogo Cirilo Otero, representante del Centro de Iniciativas de Políticas Ambientales, para que Nicaragua salga de la inseguridad alimentaria en que se encuentra.
Otero explicó que aunque los artículos 59, 60 y 63 de la Constitución hablan de conseguir una seguridad alimentaria, si no plena, bastante ideal, los gobiernos desde hace mucho tiempo no hacen nada para cambiar el panorama donde un 30 por ciento de los niños menores de cinco años presentan diversos niveles de desnutrición.
“Hay casi un millón 200 mil personas que no tienen acceso a los 53 productos de la canasta básica, dos millones viven con menos de dos dólares al día, debe haber un esfuerzo del Gobierno, políticos, sociedad civil y hasta la iglesia”, señaló Otero.
“El Gobierno tiene la concepción errada de que el crecimiento económico viene por la vía de los servicios y no por la vía de la producción”, dijo Otero quien destacó la importancia de tener una base productiva para que los componentes sociales tengan un respaldo.
Para Otero es urgente que los actores políticos traten de mejorar la situación alimentaria de Nicaragua, porque está demostrado que los países que presentan un mayor desarrollo tecnológico y de vida es porque las políticas alimentarias han sido bien manejadas.
