Fátima Torrez
Roman, Times, serif»>
Incendio en La Plancha
Fátima Torrez
Cinco unidades del Benemérito Cuerpo de Bomberos y dos de la Dirección General de Bomberos, controlaron el fuego que se originó ayer en la cocina del Bar y Restaurante La Plancha, ubicada en el barrio Santa Rosa.
El incendio inició a eso de la 1:00 p.m., y tomó casi media hora controlarlo, debido a que el local es cerrado y el humo no permitía visibilidad.
“Lo que provocó el incendio fue que al calentar una paila con aceite que iban a utilizar para hacer los alimentos del restaurante, el aceite se recalentó y tomó fuego, elevándose la llama hasta el cielo raso que es de machimbre y eso expandió rápido el fuego”, informó el capitán Adán Morales, del Benemérito Cuerpo de Bomberos.
Rafael Núñez, propietario del restaurante manifestó que se utilizaron los seis extinguidores que tenían en el local y trataron de controlar el fuego con ayuda de los vecinos que llevaron agua desde sus casas.
“Gracias a Dios no había gente adentro (del local), los cocineros estaban empezando a venir, ya se nos habían agotado todos los extinguidores, pero los vecinos nos ayudaron tirando agua, pero estaba incontrolable el fuego”, manifestó Núñez, quien recibió asistencia médica porque padece de presión arterial.
Rafael Núñez, hijo del propietario, señaló que para evitar que el desastre fuera mayor “procedimos a cerrar el sistema general de gas, así como el sistema eléctrico, y sacamos todos los tanques de gas (butano)”, señaló aún nervioso.
En el negocio estaban únicamente siete miembros de la familia y a todos les brindaron asistencia médica porque estaban asfixiándose por el humo. La cuadra estaba rodeada de centenares de curiosos, entre adultos y niños que se expusieron sin necesidad.
El capitán Morales dijo que los daños se dieron únicamente en la zona de la cocina y no se expandió a los alrededores del restaurante.
