- Mal comercio exterior de este rubro
Harold RizoEspecial para La Prensa
A pesar que la producción de plátano a nivel nacional tiene la calidad suficiente para ser comercializado en mercados internacionales, la mayoría de la producción que se logra es para consumo local.
Actualmente los países a los que se exporta la mayor cantidad de este rubro son El Salvador y Honduras. Sólo en el 2003 se logró enviar a estos dos países un poco más de 7,500 toneladas métricas, lo que significó casi 800 mil dólares en divisas.
Pese a que los volúmenes de producción en Nicaragua son elevados, la demanda interna aún no ha sido cubierta y se tiene que importar el producto de la región centroamericana, sobre todo de Costa Rica y Guatemala.
En los últimos cinco años las importaciones disminuyeron casi en su totalidad, al pasar de 2,731 toneladas métricas a 37 en el 2003.
Actualmente en Honduras se concentran las mayores plantas procesadoras de plátano, es por eso que en ese país se procesa el plátano nicaragüense que posteriormente es reexportado.
Recientemente el Instituto Interamericano de Cooperación para la Exportación (IICA), realizó un estudio en el que se analiza la situación de este rubro en el mercado centroamericano y estadounidense, a fin de identificar nuevos nichos de mercado para los productores nicaragüenses.
“Lo que queremos es que el nicaragüense que está sacando un producto de calidad se convierta en el procesador y exportador directo de su cultivo”, explicó James Johnson, coordinador de Agronegocios del IICA.
BAJO NIVEL DE INVERSIÓN
Normalmente la inversión que se hace por manzana es de 1,300 dólares al año, lo que le genera una ganancia de 350 a 400 dólares mensuales por manzana, según Rommel Holmann productor del departamento de Rivas, zona donde mayormente se cultiva este rubro.
