Conozca los beneficios del arroz integral, las fresas y los frutos secos
ARROZ INTEGRAL
Es cierto que el arroz precocido posee ciertas ventajas, como que no se pasa y es perfecto para ensaladas. Pero también tiene inconvenientes. Es pobre en fibra, ya que desaparece durante su elaboración. Si quiere evitar su carencia, elija el arroz integral, ideal para acompañar legumbres y verduras. Requiere de mayor tiempo de cocción.
FRESAS
Tan sólo ocho al día son suficientes para cubrir nuestras necesidades diarias de vitamina C y es que las fresas contienen 54 mcg de vitamina C, tres veces más que los bananos. Las fresas son ricas en ácido fólico, que favorece el correcto desarrollo del feto. Contienen mucha fibra.
VEGETARIANOS
Los frutos secos son muy ricos en calorías y nos hacen engordar, pero algunos como los cacahuates, las avellanas, las almendras y las nueces, son beneficiosos para el corazón. Además, aportan gran cantidad de vitamina C y son ricos en ácidos grasos esenciales.
