María Antonia López M. [email protected]
La jefa negociadora de los Estados Unidos en el Cafta, Regina Vargo, no escondió su satisfacción al probar el refresco de pitahaya, una fruta exótica para el mercado norteamericano.
La degustación de la pitahaya y trozos de melón, rubros que Nicaragua ha venido colocando poco a poco en el mercado estadounidense, se realizó en el frigorífico de la Asociación Nicaragüense de Productores y Exportadores de Productos No tradicionales (Apenn), la única visita que Vargo realizara fuera de la sede de las negociaciones del Cafta que concluyen mañana.
Vargo también se interesó mucho por la apariencia del melocotón, fruta tropical que pueden alcanzar una fuerte demanda en el mercado americano.
La negociadora expresó que el servicio prestado por éste frigorífico es una oportunidad para que aumente el flujo de salida y entrada de productos cuya consecuencia es la generación de más empleo.
Alejandro Mansell, presidente de Apenn indicó que la capacidad del frigorífico es almacenar hasta 210 mil libras pero sólo se está utilizando el 88 por ciento.
El empresario se mostró optimista al señalar que una vez que entre en vigencia el Cafta se proyecta una ampliación de cobertura superior al 60 por ciento por encima del uso actual.
Mansell detalló que la mayor parte de los productos frescos que son enviados al exterior en un 90 por ciento son trasladados a Estados Unidos, constituyendo estos lácteos, carne, tabaco, ocra, espárragos entre otros.
El frigorífico recepciona, maneja, almacena y resguarda carga de productos perecederos ya sean para la exportación o la importación que llegan o salen del país vía aérea.
CIFRAS “CONGELADAS”
54 por ciento del servicio es por exportaciones congeladas.
33 por ciento corresponde a importaciones congeladas.
7 por ciento equivale al servicio local prestado.
5 por ciento es por exportaciones enfriadas.
1 por ciento por importaciones enfriadas.
