- Colectivos de mujeres que empezaron a producir semilla de marañón de manera artesanal, han sustituido los hornos y fogones de leña por aparatos industriales, lo que ha hecho posible la exportación del producto
Mercedes Peralta CORRESPONSAL/LEÓ[email protected]
La Directora del organismo humanitario internacional Oxfam Gran Bretaña, Bárbara Stocking, visitó Tecuaname, comarca del municipio de La Paz Centro, donde un colectivo de mujeres productoras y procesadoras de semilla de marañón reciben el apoyo de esa institución.
La señora Stocking inició el 13 de mayo una gira de varios días, y visitó las comunidades Kiwas Tara y Raya Pura, en Waspam; Siuna, Rosa Grande, El Torno y El Hormiguero, en el Atlántico Norte, donde Oxfam Gran Bretaña financia, a través de Acción Médica Cristiana y la coordinadora de organismos locales, acciones de asistencia humanitaria y proyectos de desarrollo rural, respectivamente.
En Tecuaname, comunidad localizada 30 kilómetros al norte de La Paz Centro, la directora de Oxfam GB, compartió las experiencias de las pequeñas productoras, que en 1995 se asociaron y formaron la Cooperativa Agro Industrial de Mujeres Campesinas (Coagrun R.L.)
La ayuda inicial del organismo alemán GTZ, el Centro para la Promoción, la Investigación y el Desarrollo Rural y Social (Cipres) y desde 1999 el apoyo de Oxfam, ha sido fundamental en la vida de esa cooperativa, que exporta anualmente a España su producción de semilla de marañón, aseguraron algunas socias a Ian Barry, Director Financiero de Oxfam GB, y a John Copper, Gerente de Programas de ese organismo en Centroamérica, que acompañaron a la señora Stocking.
INDUSTRIALIZACIÓN
Los hornos y fogones de leña, que antes utilizaban la mujeres para freír y secar la semilla han sido sustituidos por aparatos industriales, lo que simplifica el trabajo de las mujeres y reduce el horario de trabajo, explicaron Yolanda Escobar Narváez, Julia Rojas y Karla González Chavarría, socias de la cooperativa.
NUEVAS INICIATIVAS
En Tecuaname, una zona afectada por la sequía y los vientos, las pequeñas productoras de marañón aseguran su producción en las diez manzanas de siembra, con un sistema de riego por goteo, donado por el organismo británico, y el control biológico para evitar los brotes de plagas.
Las perspectivas de las mujeres es aprovechar el fruto en su totalidad, y para ello reciben capacitación, a fin de elaborar fruta deshidratada, almíbar y vino de marañón. Además, tener su propio código de barra y mejorar el empaque.
La cooperativa fue un desafío para las mujeres, que al inicio enfrentaron la desconfianza de sus maridos y de la comunidad.
Hoy las mujeres de la zona, algunas empleadas como domésticas en hogares de León, o desempleadas, reconocen la viabilidad del proyecto, y expresan su deseo de ser parte de la cooperativa, que al momento no tiene más capacidad, explicaron las socias Escobar y González.
DE TODO UN POCO PARA SOBREVIVIR
Aunque la producción de semilla de marañón es baja, por la falta de tierra y otros recursos, las mujeres que reciben utilidades aproximadas a los 500 dólares al año, trabajan después de despachar la producción, en sus huertos familiares o en la crianza de cerdo o aves de corral, como alternativa de sobrevivencia.
