Hoy concluye el Primer Congreso Nacional del Sector Lácteo y la Primera Feria Láctea, la expectativa de los productores es definir una estrategia para presentarla al gobierno.

Ganaderos demandan presencia de Bolaños

Altas autoridades podrían ausentarse hoy en clausura de Congreso, según información oficial Ganaderos están optimistas por resultados y esperan repetirlos Mercedes Sequeira yGustavo Ortega [email protected] JUIGALPA Y MANAGUA.- Los productores que participan en el primer Congreso Nacional del Sector Lácteo clamaron la presencia del presidente de la República, Enrique Bolaños, durante la clausura del evento […]

  • Altas autoridades podrían ausentarse hoy en clausura de Congreso, según información oficial
  • Ganaderos están optimistas por resultados y esperan repetirlos

Mercedes Sequeira yGustavo Ortega [email protected]

JUIGALPA Y MANAGUA.- Los productores que participan en el primer Congreso Nacional del Sector Lácteo clamaron la presencia del presidente de la República, Enrique Bolaños, durante la clausura del evento para que les garantice la reactivación de la ganadería.

La ausencia del presidente Bolaños y la del titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), José Augusto “Tuto” Navarro, fueron ayer las principales críticas que hicieron los productores lecheros en el encuentro que hoy concluye, ya que insisten en que ellos deberían estar a la cabeza de los problemas de los ganaderos.

Pero todo hace indicar que tal demanda de los ganaderos no será resuelta, pues el presidente Bolaños será sometido hoy a un tratamiento médico “sencillo y sin complicaciones”, según informó Joel Gutiérrez, director de Prensa de la Secretaría de Comunicación Social de la Presidencia de la República.

Tampoco se espera la presencia de Navarro, según información de la Dirección de Relaciones Públicas del Mag-For. Él arribaría ayer a altas horas de la noche de una gira por Washington D.C., por invitación de la Asociación de Productores de Maní, informó la vocera de la entidad, Alicia Arróliga.

“A la clausura está previsto que asistirá el viceministro Sergio Narváez”, aseguró.

OPTIMISTAS

El productor Ignacio Báez, de Chontales, dijo que la iniciativa del congreso es “excelente”, porque hay muchas expectativas de los productores en fortalecer la producción lechera para mejorar la tecnificación, pero a la vez criticó al gobierno por su ausencia a esta actividad.

“Es lamentable. Esta iniciativa no se va a poder desarrollar sin el apoyo del gobierno. Además, es indispensable el apoyo de los organismos internacionales, porque ¿de qué sirve reunirnos si no tenemos ayuda de ellos para invertir?, porque se necesitan políticas de fomento al sector lácteo”, recalcó.

Báez, en nombre de los ganaderos, pidió al gobierno y a la comunidad internacional que analice la situación del sector lácteo y que los ayude.

Además, exigió la presencia de Bolaños hoy en la clausura “para que se dé cuenta de la realidad de las cosas y que ayude como Presidente, ya que fue uno de los compromisos que hizo en su campaña de gobierno”.

Ricardo Hanes, productor de Nandaime, dijo que “para ser el primer congreso en Nicaragua lo he visto excelente, porque se está enfatizando el pastoreo rotativo, ya que el país está consciente de las necesidades de tener su pastoreo rotativo, de la oportunidad de tener más animales comiendo el pasto fresco en el mismo lugar”.

El productor de Rivas, Francisco Gallegos, calificó de “exitoso” el congreso, porque ha logrado reunir al gremio de productores lecheros, y aseguró que ésa es la base fundamental para mejorar las condiciones de ellos mismos y para que puedan producir eficientemente y aprender técnicas de la producción.

“Tenemos que ampliar técnicas de producción más rentables y competitivas”, sugirió.

VARIADA TEMÁTICA

En la actividad se desarrollaron conferencias sobre pastoreo rotativo, impartidas por el profesor de la Universidad de Wisconsin, Vance Evans, consultor para varios gobiernos del Programa Farmer to Farmer (Campesino a Campesino).

También el técnico Wilhelm Castro disertó sobre la producción de leche bajo el sistema de pastoreo rotativo en Selva Negra, Matagalpa.

“Uso de la planta Creatilia y Marango en la producción de leche”, fue un tema expuesto por Bryan Mendieta, de la Universidad Nacional Agraria (UNA).

Para hoy están previstas las ponencias: “El comercio de productos lácteos, situación actual y perspectivas”, a cargo del consultor internacional Raúl Amador; asimismo, se presentarán los alcances del Proyecto de Desarrollo Ganadero (Prodega) y del Programa de Reconversión Competitiva de la Ganadería Bovina.  

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