- El ganado se saca del potrero cuando el pasto tiene 10 centímetros de altura, para que éste pueda crecer
- La siembra de una manzana de pasto mejorado como el Anglinton cuesta aproximadamente 45 dólares
Mercedes SequeiraCORRESPONSA/Juigalpa [email protected]
El realizar un estudio investigativo sobre desarrollo y manejo del pasto mejorado en los distintos tipos de suelo de la zona central del país que mejore el balance nutritivo en la ganadería, es el objetivo de un proyecto impulsado por el INTA.
Daniel Martínez, director técnico zonal del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), asegura que esta investigación contribuirá a lograr una producción de leche y carne de mejor calidad.
Martínez indicó que los productores —16 en total— sembraron una manzana por cabeza, para lo cual uitlizaron 80 kilos de braqueare (semilla de pasto). El INTA maneja un crédito facilitado por el Banco Mundial para financiar a productores de Boaco, Chontales y Zelaya Central.
En Nicaragua como en muchos otros países de la región centroamericana, los productores de ganado “tradicionalmente” bajan el hato de la montaña a sus fincas en época de invierno para su alimentación. Aprovechando que gracias a las lluvias éste crece de forma natural en sus terrenos.
Esto ha provocado una costumbre en los ganaderos de no sembrar pasto de ningún tipo, para guardarlo para la época de verano, cuando el alimento se escasea. “En este sentido es preocupación del INTA financiar a los productores en la siembra de pastos mejorados para la siembra”.
Pastos mejorados como el Taiwan, Braqueara, Anglinton, requieren de una inversión monetaria sustantiva. Provocando una falta de motivación de parte del productor por buscar cómo sembrar estos tipo de pastos, apuntó el funcionario.
Martínez aseguró que la siembra de una manzana de Anglinton (pasto), tiene un costo de 45 dólares, “esto el productor lo considera caro, o no tiene los suficientes recursos para la compra”, reiteró.
Señaló que con la siembra de las parcelas de pasto mejorado, los productores podrán hacer uso de un material fresco (recién sembrado) y con los nutrientes requeridos para la alimentación del ganado.
La implementación de la siembra de pastos mejorados con estos productores servirá como una experiencia que podrá transferirse a otros ganaderos de la región que tengan interés en sembrar este pasto, que de una u otra forma lleva un balance nutritivo.
Aunque no descartó que actualmente existen problemas en encontrar productores que quieren adoptar las técnicas para este tipo de metodología que el INTA establece.
Duración del crecimiento del pasto
El crecimiento de pasto mejorado requiere de un año a 18 meses, y éste se desarrolla en matojo (mata ramificada).
Emiten numerosos tallos que ascienden de una base frondosa que cubre el potrero rápidamente. Algunas especies como el Anglinton, pueden alcanzar hasta un metro de altura. Al florecer la espiga, produce de dos a cinco racimos, de 15 a 20 centímetros de largo.
El pastoreo puede iniciarse ocho meses después de la siembra, cuando el pasto está bien establecido. El pastoreo del Anglinton se da en la época lluviosa, después de un período de recuperación de 36 a 42 días, cuando el pastoha alcanzado de 40 a 50 centímetros de altura.
