A finales del año se conoció un aumento de 70 centavos en el litro de leche al consumidor, pero además el alza incidió otros productos derivados de la leche.

Productos lácteos “golpearon” la economía familiar

Leche, mantequilla, queso y crema incrementaron su precio en el mercado nacional Juan Carlos [email protected] A mediados de diciembre de este año muchos hogares nicaragüenses se vieron afectados por el incremento del 13 por ciento en el precio de la leche pasteurizada. La empresa La Perfecta-Parmalat, única procesadora de leche pasteurizada del país, aumentó el […]

  • Leche, mantequilla, queso y crema incrementaron su precio en el mercado nacional

Juan Carlos [email protected]

A mediados de diciembre de este año muchos hogares nicaragüenses se vieron afectados por el incremento del 13 por ciento en el precio de la leche pasteurizada.

La empresa La Perfecta-Parmalat, única procesadora de leche pasteurizada del país, aumentó el precio del litro de leche en 70 centavos en Managua y 75 centavos en los departamentos, lo que significó un incremento del 12.7 y 13.1 por ciento respectivamente.

Con esta alza que golpeó los bolsillos populares, el litro de leche subió de 5.50 a 6.20 córdobas en Managua, mientras en los departamentos pasó de 5.70 a 6.45 córdobas.

De igual manera, el precio del medio litro sufrió aumentos de 34 y 37 centavos respectivamente, para ubicarse en 3.20 y 3.40 córdobas en Managua y los departamentos.

También incrementaron en un córdoba los precios de otros productos lácteos como la barra de mantequilla, bolsa de crema, el queso de crema de ocho onzas, el paquete de queso amarillo y la caja de margarina.

Los ejecutivos de La Perfecta-Parmalat, de capital italiano, argumentaron que se han aumentado los costos de producción en los últimos 13 meses.

REGULARAN VENTA DE LECHE

El gobierno ha señalado que en Nicaragua se pretende regular la comercialización de lácteos a partir del próximo año mediante una normativa que establece la prohibición de vender leche reconstituida en lugar de leche fresca.

Lo anterior parte de evidencias encontradas en el incremento de hasta 100 por ciento en los niveles de importación de leche a granel (en polvo).  

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