¿Sufres dolor de cabeza al comer helado? Conoce qué es el congelamiento cerebral, su relación con la migraña y qué revela sobre tu salud.
helado
¿Qué es en realidad el dolor de cabeza inducido por comer helado?
Su causa es un misterio, pero no es nocivo, según unos expertos del Centro Médico de la Universidad del Suroeste de Texas, en Dallas.
¿Por qué se nos “congela el cerebro” al comer helado?
Cuando vamos a comer helado, sabemos que si queremos evitar sentir que se nos “congela el cerebro”, debemos comerlo despacio. La sensación “es intensa, poco duradera y punzante”, explica una publicación de BBC Mundo, y ha sido reconocida por la Sociedad Internacional del Dolor de Cabeza. Su nombre científico es sphenopalatine ganglioneuralgia, y significa “neuralgia […]
Prepare platillos con frutas
Las frutas aportan fibras vegetales solubles y no contienen grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
Las papas fritas ponen los kilos de más
La culpa es de las papas fritas. Son el mayor demonio detrás de ese par de kilos de más que afectan cada año a muchos de nosotros, de acuerdo con un estudio sobre la dieta. Más que las bebidas gaseosas, las golosinas y el helado.
