Continuar promocionando en el mercado internacional la calidad de los cafés especiales , será el principal objetivo del certamen Los Cafés Más Finos de Nicaragua, que realizará a partir de este año la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN).
Mientras la demanda de alimento se eleva cada día como consecuencia del crecimiento constante de la población, en América Latina los territorios productivos enfrentan un proceso de envejecimiento debido a la falta de relevo generacional (de bienes, roles y toma de decisiones) en la actividad agropecuaria.
A partir de este año Nicaragua desarrollará un concurso nacional para elegir el mejor café del país. El evento que sustituirá el vacío que dejó La Taza de la Excelencia.
La Cámara Nacional de la Pequeña Industria (Conapi) propone aumentar en 9.8 por ciento anual el salario mínimo, terna que llevará el próximo jueves cuando se realice la segunda sesión de la Comisión Nacional del Salario Mínimo, que se instaló ayer y que deberá definir el ajuste antes del 1 de marzo.
Ante las denuncias de medios escritos hondureños, sobre el supuesto incremento del contrabando de café desde ese país hacia Nicaragua, representantes del sector productivo y exportador coinciden en que esta es una actividad que siempre se ha realizado.
Los representantes del Gobierno, sindicatos y sector privado que integran la Comisión Nacional del Salario inician esta mañana el proceso de negociación del ajuste anual al salario mínimo para nueve sectores de la economía.
