Entre coplas, sones de reggaeton, rap y todo el ingenio que caracteriza al personal de Industrias Cárnicas Integradas de Nicaragua (ICI), se celebró el día de las 5S en la empresa.
El modelo 5S es un programa de participación a través de la formación de equipos de trabajo en toda la organización, implementado para mejorar la calidad y los ambientes laborales seguros, ordenados y limpios, además de motivar la eficiencia y la competitividad.
ICI de Nicaragua es una empresa de Desarrollo Agroindustrial, parte de Wal-Mart Centroamérica, creada con el fin de ser el proveedor exclusivo de perecederos en sus cadenas de Supermercados en la región.
En Nicaragua, ICI provee de manera exclusiva las carnes de res, cerdo y aves a Wal-Mart Nicaragua, para ser distribuidas en La Unión y Palí.
Carlos Soto, gerente general de ICI, comentó que 5S es un programa de origen japonés, donde cada S responde a una palabra japonesa que en español significan: Arreglar, Ordenar, Limpiar, Mantener y Disciplina.
“Lo que pretendemos es involucrar a todo el personal en la mejora continua, a través de pequeños equipos de trabajo, para que sea el mismo personal quien nos ayude a la implementación de nuestros programas que son claves en el compromiso con el medio ambiente, seguridad alimentaria, seguridad ocupacional y productividad”, afirmó.
La formación de equipos fue en el mes de octubre, pero, recientemente en el lanzamiento oficial de éstos, como parte de la cultura de trabajo demostraron que sus metas están bien claras.
La actividad se desarrolló bajo el lema: Arreglando, Ordenando y Limpiando en Industrias Cárnicas nos comprometemos con la mejora continua.
