- POR NUESTRA gastronomía
Con el fin de promocionar la comida nicaragüense como valor fundamental del turismo en Nicaragua, la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC) y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht) realizaron el XIII Seminario de Turismo, bajo el lema La gastronomía, un desafío para el desarrollo del turismo en Centroamérica.
