La Universidad Thomas More realizó la Feria de proyectos de innovación empresarial, actividad de carácter anual durante la cual los estudiantes de cuarto año de las distintas carreras conforman equipos interdisciplinarios y presentan interesantes proyectos de inversión.
La principal característica debe ser la rentabilidad, presentar una inversión baja, buena localización, productos con precios competitivos, buen local, es decir, un análisis de mercado completo, incluyendo las posibilidades de financiamiento.
En el evento se presentaron propuestas como Caribbean Flawors, una panadería delicatessen con productos de alta calidad, en la cual ofrecerían comidas típicas del Atlántico, en zonas populares como cafeterías de colegios entre otros sitios.
También se presentó: Kuik Cofee, una propuesta para ofrecer café gourmet para llevar, acompañado de reposterías; la empresa Yaguare que elaboraría productos derivados del maíz como el licor Yasica, conocido como chicha bruja y atol de maíz. En total se presentaron siete proyectos.
