- Especialidad en comida vasca y española
Si usted es amante a los platillos de la gastronomía vasca, ahora podrá degustarla en el recién inaugurado Gaztelu Restaurante-Asador, ubicado al lado suroeste del Hotel Crowne Plaza.
“Para mí es una ilusión hecha realidad y agradezco a todas las personas que nos apoyaron, en especial al Hotel Crowne Plaza y a su gerente general, don Dagoberto Silva”, indicó Antonio Madrid Ortega, presidente de Azimut, S.A.
Dijo que espera que los nicaragüenses y la comunidad internacional se deleiten de las comidas vasca y española, muy reconocidas en todo el mundo.
“Trajimos un contenedor de productos desde España, totalmente refrigerado para que los embutidos, jamones y queso no sufran ningún deterioro, hasta el vino trajimos refrigerado para que no tenga ninguna alteración en su calidad”, indicó.
El Gaztelu Restaurante-Asador cuenta con tres ambientes para que los clientes elijan el que más les agrade. “Uno de ellos es más romántico, más formal. El otro es la terraza, donde el ambiente es muy alegre, musical o se pueden acercar a la barra”, apuntó Madrid.
Adelantó que van a crear una escuela de cocina para dar clases y todo lo que se recaude será exclusivamente para una fundación que tienen, a través de la cual ayuda a niños enfermos.
Gaztelu Restaurante-Asador pertenece al Grupo Azimut, S.A., el cual fue fundado en 1969, por don Antonio Madrid y tiene presencia en diferentes países del mundo.
