La empresa láctea Centrolac, que utiliza la tecnología de ultra pasteurización más moderna del mundo, participó con un llamativo stand en la ExpoApen realizada recientemente en el Centro de Convenciones Crowne Plaza, de Managua.
Durante la exposición, Centrolac hizo presentaciones de los productos lácteos que comercializa, así como degustaciones entre los miles de visitantes a la feria.
AMIGOS DEL MEDIO AMBIENTE
Centrolac cuenta con una moderna planta procesadora de leche que utiliza el método de ultra pasteurización (U.H.T.) que permite conservar la leche fresca, con la calidad e inocuidad adecuada, durante seis meses sin necesidad de refrigeración.
A diferencia de la bolsa plástica, el empaque de Tetra Fino que utiliza Centrolac es biodegradable.
Esto forma parte de la política que Lácteos Centroamericanos (Centrolac) está adoptando para proteger al medio ambiente.
El esfuerzo de Centrolac es reducir la huella ambiental de la empresa a su mínima expresión, por lo que también cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales, con el propósito de evitar cualquier contaminación al manto acuífero de la zona y al lago de Managua.
