Un grupo de periodistas, chef e invitados especiales disfrutaron recientemente del servicio de menú a bordo, personalizado y de calidad, que brinda Delta AirLines a quienes viajan en esta compañía aérea, la segunda del mundo en cifras de pasajeros y la aerolínea líder en vuelos transatlánticos.
Con música suave y la comida que ofrecen durante los vuelos, Delta AirLines trató de transmitir a sus invitados la comodidad y buen servicio que reciben sus pasajeros tanto en primera clase como en clase económica.
Emilia Baca Pallais, Gerente de Mercadeo y Ventas de Delta AirLines para Nicaragua, explicó que el menú que ofrecen a bordo trae ensaladas, platos fuertes, postres y una variedad de bebidas. Además, el servicio personalizado permite a los pasajeros comer cuando lo desee.
Asimismo, los pasajeros no están limitados al menú que se ofrece a bordo, ya que si desean un platillo distinto pueden solicitarlo al momento de su reservación siempre que se realice con 24 horas de anticipación.
Añadió que ofrecen comidas para personas con problemas de diabetes, problemas de lactosa, para bebés y vegetarianos.
Cabe señalar que el servicio de comida caliente a bordo es gratuito para los pasajeros, que también pueden disfrutar gratuitamente de entretenimiento con películas de estreno, noticias, deportes, películas clásicas, música y juegos de vídeos.
Un equipo profesional
Cocina del aire, Hotel Camino Real Managua, tiene 17 años en el mercado y nació con la necesidad que las diferentes aerolíneas tenían de brindar servicio de comida a sus pasajeros.
Actualmente ofrecen servicios de comida a bordo a las siete aerolíneas que llegan al país, tanto a primera clase como a clase económica.
Agregó que pertenecen al grupo Optursa, tienen más de 20 colaboradores y cinco camiones especiales. Este equipo, liderado por el chef Johnny Guadamuz, sirve un promedio de 650 comidas diarias.
Delta AirLines abrió operaciones en Nicaragua en diciembre pasado con un boeing 737-800. Es la única línea aérea que viaja a todos los estados de Estados Unidos; lo lleva desde Atlanta hasta su destino favorito y ofrece vuelos diarios a 497 destinos en 84 países.