Tiene más de 25 años de dedicarse a la industria del turismo. En 2014 fue destacada entre las 50 mujeres más poderosas de la región, en una lista que incluye a Rosario Murillo y Violeta Barrios de Chamorro.
Nació en Managua y tiene seis hermanos. De raíces italianas, Lucy Valenti actualmente es presidenta de la Cámara Nicaragüense
de Turismo. Le gusta bailar, el beisbol y no rechaza un platillo de pastas italianas.
¿Una anécdota de su infancia?
Cuando estaba enojada y me peleaba con mi hermano lo mordía.
¿Qué no le gusta hacer?
Planchar.
¿Puede definirse en una sola palabra?
Hiperactiva.
¿Canta en la ducha?
Sí. Soy una cantante frustrada. Me gusta mucho la música romántica.
¿Cuál es el país que más le ha gustado conocer?
El que más me marcó fue ir a Jerusalén. El que lo quisiera recorrer de norte a sur es Italia.
¿Una meta por cumplir?
Tomarme seis meses para recorrer algunos lugares del mundo.
¿Una mujer de la historia que admire?
Indira Gandhi, doña Violeta Barrios de Chamorro y la madre Teresa de Calcuta.
¿Qué deporte le gusta mirar?
El surf y el beisbol.
¿Qué actor le gusta?
Kevin Costner.
¿Puede cocinar?
Le hago a todo. Me gusta cocinar pastas, pero también hago carnes y el pavo navideño en mi casa.
¿Cuáles son los planes para Navidad?
Pasarla con mi familia.
¿Cuál ha sido el mejor invento de la historia?
La aviación, porque revolucionó el turismo.